445
カスタードクリーム・キャラメル・コンポート下が洋ナシが入った贅沢なケイク 当店の名を冠したスペシャリテです
1番
バニラ風味の最高級フランス産マロンの中にカスタードクリーム・生クリーム・渋皮栗を入れたモンブラン 土台には香ばしいメレンゲを使用しました。
15番
季節のショートケーキ 本日はシャインマスカットのショートケーキです。
9番
当店自慢のシフォンケーキでお造りしたトライフル風ショートケーキ 北海道産純生クリームと当店自慢のシフォンを使用したトライフル（有り合わせ）と言う意味のショートケーキです。
21番
赤スグリのムースの中にミルクティーのムースを入れてグリオットチェリーのソースを忍ばせたイタリアンメレンゲを載せた爽やかな甘酸っぱさが特徴のケーキです。
25番
赤い実のジャム・サワークリーム・ヨーグルトムース・生クリームを安城の名産品イチジクで覆った贅沢な味わいのケーキです。
30番
風味豊かな発酵バターを使用したパイ生地に爽やかなレモンクリームとカスタードクリームをサンドして北海道産純生クリームを絞ったミルフィーユ仕立てのレモンパイです。
37番
ラズベリー風味のショコラムースの中にブリュレとラズベリーを入れてプラリネ入りのフィアンティーヌを土台にしてベリーソースでコーティングしました。
42番
国産クーベルチュールを使用した、濃厚でしっとりとしたチョコレート菓子「ガトー・ショコラ」です。
43番
フランス産ホワイトチョコと西尾産抹茶を使用したガトーショコラです。
77番
スペインバスク地方の美食の街サン・セバスチャンのバルから有名になったバスク風チーズケーキです外側はしっかりと焼き上げ中はとろりとした食感の濃厚なチーズの風味のケーキです。お好みで岩塩やハチミツ・胡椒などを少量ふりかけるのもオススメです。
80番
ビターチョコのムースの中にソテーしたバナナ・パッションフルーツのクリーム・サクサクのフィアンティーヌを入れてチョコソースでコーティング